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Forum Trinkwasser e.V.
Das Forum Trinkwasser e.V. setzt sich dafür ein, das Bewusstsein für Trinkwasser als qualitativ hochwertiges Lebensmittel zu stärken. Dabei liegt es dem Forum Trinkwasser e.V. besonders am Herzen, stets auf der Grundlage wissenschaftlicher Fakten zu informieren. Daher fördert das Forum Trinkwasser e.V. fortlaufend wissenschaftliche Studien zum Lebensmittel Trinkwasser, deren Ergebnisse dem Verbraucher einen größtmöglichen Nutzen bieten sollen. Der auf diese Weise angereicherte Wissensschatz dient auch dazu, Anfragen von Verbrauchern und Medien fundiert beantworten zu können. Damit die Anwendung des „Trinkwasser-Wissens“ im Alltag leichter fällt, bietet das Forum Trinkwasser e.V. außerdem kostenfreie Serviceangebote wie den persönlichen Trinkberater (www.trinkberater.de) und leitet mit praktischen Tipps zum gesunden Trinken an.
Die Dosenköche
Hinter dem Absender "Die Dosenköche" stehen namhafte Unternehmen der deutschen Lebensmittel-und Verpackungsindustrie, die sich im Jahr 2000 in einer Initiative für Lebensmittel aus der Dose zusammengeschlossen haben.Zielsetzung der Initiative ist - neben der Information von Verbrauchern über die Vielseitigkeit und Qualität der Lebensmittel aus Dosen - das gemeinsame Engagement für eine gesunde und hochwertige Ernährung. Ab 2007 richtet sich die Initiative auch verstärkt an Ernährungsexperten und trägt dieser Entwickung mit einen speziellen Fachbereich auf der Homepage Rechnung, wo zukünftig neue Umfrageergebnisse, Rezepte, Bestellmöglichkeit von Unterrichtsmaterialien und Broschüren zu finden sind.
Plose Quelle AG
Die Plose Quelle AG vertreibt seit über 50 Jahren erfolgreich natürliches Mineralwasser aus dem alpinen Hochgebirge Südtirols. Die Geschichte der Plose Quelle AG beginnt bereits im Jahr 1952 als der Weinhändler Josef Fellin eine Lebensmittelmesse in Parma/Italien besuchte, wo er an einem Kongress über die gesundheitlichen Einflüsse von Mineralwasser auf den menschlichen Organismus teilnahm. Er erinnerte sich, dass bereits 1913 das Wasser aus den Plose-Quellen nördlich von Brixen untersucht und als hervorragend eingestuft wurde. Die offiziellen Testergebnisse bestätigten einen extrem niedrigen Trockenrückstand, einen idealen pH-Wert für das menschliche Zellwasser und sehr viel quelleigenen, natürlichen Sauerstoff. Überzeugt von den hervorragenden Eigenschaften, füllte Fellin 1957 erstmals das Wasser in Flaschen ab. Die Plose Quelle AG ist bis heute im Besitz der Familie Fellin, die ein modernes Produktionswerk in Brixen betreibt, das die Abfüllung des einzigartigen Mineralwassers nach den strengsten hygienischen Regeln erlaubt und somit die Reinheit des Wassers und der anderen Produkte, wie Limonaden und Säfte aus dem Hause Plose garantiert. Plose Produkte sind in Italien, Deutschland, Österreich und der Schweiz erhältlich.
Kalifornische Walnüsse - California Walnut Commission
Die California Walnut Commission unterstützt seit fast 20 Jahren weltweit klinische Studien, die sich mit den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen von Walnüssen auseinandersetzen. Sie arbeitet dabei eng mit dem kalifornischen Landwirtschaftsministerium CDFA und einen wissenschaftlichen Beirat aus renommierten internationalen Ernährungswissenschaftlern zusammen.Da Walnüsse die einzigen Nüsse sind, die eine signifikante Menge an Omega 3-Fettsäuren enthalten, nämlich 9g ALA pro 100g Walnüsse, konzentrieren sich die Gesundheitskampagnen der California Walnut Commission auf die Prävention von koronaren Herzkrankheiten und Atheriosklerose. Auf ihrer Webpage www.walnuss.de finden Interessierte Informationen, wissenschaftliche Unterlagen und Studien-Abstracts. Die CWC entwickelt regelmäßig hilfreiche, werbefreie Unterlagen für Beratungsfachkräfte für den Einsatz bei Patienten.Die aktuelle Kampagne „metabolisches Syndrom“ klärt Patienten über die Gefährlichkeit des tödlichen Quartetts auf und motiviert mit praktischen Tipps zur rechtzeitigen Prävention. Dazu gibt es eine Webseite www.toedliches-quartett.de. Den Inhalt gibt es auch als Patientenbroschüre, die die California Walnut Commission kostenlos zur Verfügung stellt.