Fachgruppe Ernährungsbildung

Fachgruppensprecherin:
Katharina Elpe,
Datteln



Ziele der Gruppe

  • Den Beruf des Diätassistenten in den unterschiedlichen Settings als kompetenter Partner/Player bei allen in Frage kommenden Institutionen bekannt machen.
  • Dem Verbraucher/Bundesbürger den Beruf des Diätassistenten durch definierte Maßnahmen und Verbraucherprojekte bekannt machen.
  • Dem Verbraucher durch Aktionen und Projekte fundiertes Wissen vermitteln.
  • Positionierung/Jobsicherung von Diätassistenten im Feld der Ernährungsbildung
  • Transferhilfe für Diätassistenten die sich in diesem Berufsfeld zu etablieren

Aufgaben der Gruppe

  • Entwicklung von Programmen von und für Mitglieder des VDD
  • Ansprechpartner rund um das Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung
  • Netzwerken mit wichtigen Partnern
  • Erstellen von Fort- und Weiterbildungsangeboten für Diätassistenten

Mitglieder:

  • Sonja Nothacker, Burgdorf
  • Lisa Huxol, Extertal
  • Katharina Stapel, Bad Gandersheim