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Termine: Zertifikatskurse, Seminare, Kongresse & mehr

Termine und Veranstaltungen

Hier finden Sie Informationen zu VDD-eigenen Zertifikatskursen, Seminarangeboten und Veranstaltungen sowie Seminarangeboten externer Anbieter bzw. Institutionen und Fachgesellschaften. VDD-eigene Seminare erkennen Sie an der roten Umrandung am Terminfeld. 

Für das Einstellen kostenpflichtiger Seminare externer Leistungsanbieter, vereinnahmt der VDD 50,00 €, zzgl. Mehrwertsteuer. Eine Staffelung ab 5 Seminaren ist möglich, bitte nehmen Sie Kontakt mit der VDD-Geschäftsstelle auf. Der VDD behält sich eine eigenständige Vorauswahl der Seminaranbieter vor. Das Einstellen von kostenlosen Veranstaltungen kooperierender Fachgesellschaften ist kostenfrei.

Für Mitglieder: Bitte beachten Sie auch unsere tagesaktuellen Ankündigungen auf unseren Social-Media Kanälen.

Termin Details

Fettstoffwechsel und Frauen*gesundheit: Von Laborwerten bis zur praktischen Ernährungstherapie

Datum: Montag, 26.01.2026
Uhrzeit: 13:00 – 16:15 Uhr
Ort: Online über Zoom
Preis: 190€ netto

Beschreibung:
Dieses Seminar vermittelt Ernährungsfachkräften fundiertes Wissen zum Fettstoffwechsel und beleuchtet die spezifischen Herausforderungen in der Frauen*gesundheit. Neben einem vertieften Verständnis der relevanten Laborparameter werden die hormonellen Einflüsse – insbesondere die Rolle von Östrogen – sowie praxisorientierte Ernährungstherapien vorgestellt. Besonderes Augenmerk gilt den lebensphasenspezifischen Veränderungen, die den Fettstoffwechsel von Frauen* beeinflussen.
Inhalte des Seminars:

● Laborparameter des Fettstoffwechsels

○ Atherogenes Potential von Lipoproteinen

○ Lipoprotein(a)

○ Omega-3-Index

● Hormonelle und lebensphasenspezifische Einflüsse

○ Wirkung von Östrogen und Progesteron auf das Lipidprofil

○ Besonderheiten in der Menopause: Umgang mit steigenden LDL- und sinkenden HDL-Werten

● Ernährungstherapie bei Fettstoffwechselstörungen

○ Fettsäurenmodifikation in der Praxis

○ Einfluss von Fettsäuren, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Nahrungscholesterin, Omega-3-Fettsäuren und Alkohol auf das Lipidprofil

○ Hochwertige Fette im Vergleich: Bewertung u. a. von Kokos- und Palmöl

○ Evidenzbasierter Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln

● Fallbeispiele aus der Praxis

○ Diskussion realer Beratungs- und Therapie Fälle zur Umsetzung im Alltag

Zielgruppe:
Ernährungsfachkräfte, die ihr Wissen zu Fettstoffwechselstörungen vertiefen und praxisnahe Strategien für Beratung und Ernährungstherapie erlernen möchten.
Vortragende:
Marion Leinerberger, B.Sc. (geb. Ramsebner) – Diaetologin
Ihre Schwerpunkte liegen in der Frauen*gesundheit, bei Diabetes mellitus und Fettstoffwechselstörungen sowie im Bereich bedürfnisorientiertes und intuitives Essen für Mama & Kind. Mit ihrer langjährigen Erfahrung in der Diaetologie vermittelt sie praxisnahes, wissenschaftlich fundiertes Wissen und stärkt Fachkräfte in der Umsetzung ihrer Beratung. Weitere Infos unter www.diaetologin-ramsebner.at.
Hinweis:
Wenn du am Termin nicht live dabei sein kannst, kannst du die Inhalte in Ruhe nachholen, in diesem Fall steht dir für 7 Tage eine Aufzeichnung zur Verfügung. 

Termine 26.01.26 13:00 Uhr - 26.01.26 16:15 Uhr
Kontakt Marion Leinerberger, B.Sc.
Ort online
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