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Planetary Health Diet (PHD) in der Ernährungstherapie

Die Lernenden übertragen die Inhalte der PHD aus dem persönlich-privaten Bereich auf den beruflichen und reflektieren Ihre eigene, aber auch die Rolle der PHD in den Berufsfeldern von Diätassistenten

Dieser Themenblock umfasst 14 UE.

Teil 1: PHD in der Diätetik – Ein Zwischenstopp (*vertiefendes Modul)

 

 

Teil 2: Diätetik und PHD - ein Match?!

Teil 3: PHD in der Diätetik

(4 UE)

Teil 4: Wichtige Aspekte in der Ernährung nach PHD

Teil 5: Change-Talk auf ganzer Linie – Die Sprache der Nachhaltigkeit

Teil 6: Verpflegungsmanagement wird nachhaltig